【资料图】

1、导语：包菜相信大家都不陌生吧，不如小编把他的做法介绍给你试下吧。

2、手撕包菜家常做法

3、食材：

4、主料:包菜1个

5、辅料:生抽1茶匙香醋1/2茶匙食盐1/2茶匙蒜2瓣干辣椒3个

6、做法：

7、1.包菜洗净，沥干水分，用手撕成小块;干辣椒切段，蒜切碎

8、2.锅里热油，大火烧至8层熟放蒜蓉和干辣椒爆香;随后放包菜，大火快速炒散

9、3.沿着锅边淋入生抽和香醋，烹出香味;关火，出锅前调入适量盐

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